Mücteba Gündüz

Zayıflama diyetlerinde geçen belirli bir süre ardından diyet uygulanmaya devam etse bile kişilerin kilo vermesi yavaşlayıp durabilir. Bu durum kişilerde endişe oluşmasına ve diyet sürecinde yanlış yaptıkları bir durum olduklarını düşünmesine neden olabilir. Özellikle, uzun süreli diyet dönemlerinde plato dönemi…

Kemik, kas ve eklemlerde gelişen hastalıklara romatizmal hastalık denir. Her bir dokuda farklı görünen ve içerisinde yüzden farklı hastalık türüne verilen genel addır. Romatizmal hastalıkların bazıları sıkça karşılaşılan hastalıklar olup günlük hayatı ciddi derecede etkileyebilir. En çok rastlanılan romatizma hastalıklarının…

Ülser; mide veya onikiparmak barsağının mide asidi ve sindirim sıvıları tarafından hasara uğraması sonucunda meydana gelen doku kaybı olarak adlandırılır. Stres kaynaklı olabilen bu hastalığın bir başka nedeni de Helicobacter pylori adı verilen bir bakteridir. Bu bakteriler, gastrointestinal sistemdeki bazı…

Trans yağlar doymamış yağ asitlerinin hidrojenle doyurulması yöntemiyle elde edilen zararlı bir doymuş yağ çeşididir. Gıda endüstrisinin sıklıkla tercih ettiği bu yağ çeşidi, sağlığa oldukça zararlıdır. Trans yağ bakımından çok zengin olan paketli hazır gıdalar ve fast foodlar insan sağlığını…

Herkes vücudu ile ilgili mutlaka sevmediği bir noktaya sahiptir. Bazı kişiler kilo almak ister bazıları kas geliştirmek ister, bazıları ise kilo vermek ister. Bunların hepsini yapmak aslında kolaylıkla mümkün olmaktadır. Asıl önem arz eden nokta ise bunların nasıl yapılacağıdır. Temelde…

Tüketilen yiyeceklerin sağlık ve yaşam kalitesi üzerindeki önemi tartışılmazdır. Yapılan birçok araştırmada ciddi hastalıklar ile kötü beslenme düzeni arasında çok yakın ilişkiler bulunmuştur. Örnek verilecek olursa sağlıklı beslenme ile hipertansiyon, kalp ve diyabet gibi birçok hastalık engellenebilmekte veya geciktirilebilmektedir. Sağlıklı…

Özellikle günlük beslenme düzenimizin dışına çıkıp aşırıya kaçtığımız dönemlerde ya da fazla alkol tüketilen günlerde hissedilen şişkinliğin nedeni ödemdir. Ödemler genel olarak vücutta oluşan fazla sıvılardır. Bu ödemleri atabilmek için daha fazla sıvı tüketmeniz gerekmektedir. Ödem attırıcı detoks tarifleri de…

Prebiyotik, insan vücudunun öğütemeyeceği bir lif türüdür. Bakteri ve maya gibi küçük mikroorganizmalar olan probiyotikler için yiyecek işlevi görürler. Hem prebiyotik hem de probiyotik, bağırsakta bulunan bağırsak dostu bakteriler ile diğer organizmaları destekleyebilir. Diğer bir deyişle prebiyotik ve probiyotikler, bağırsağa…

Kilo vermek aslında matematiksel bir işleme dayanır. Kilo verebilmek için vücudun aldığı kaloriden daha fazlasını yakması gerekir. Günlük harcanan enerji miktarının arttırılması veya alınan kalorinin azaltılması ile kilo verilir. Vücut dinlenme halindeyken yaşamsal faaliyetlerini sürdürebilmek için belirli miktarda bir kaloriye…

Mide ağrısı, göğüs ve pelvik bölgeler arasında oluşan ağrı olarak kendini gösterir. Mide ağrısı kramplı, ağrılı, stabil, aralıklı, ishalle beraber veya çok keskin olabilir. Mide ağrısı insanların çoğunun günlük hayatında bir kez de olsa karılaştığı bir sorundur. Tek bir nedeni…