Şok Diyet Yapmak Sağlıklı Mıdır?

Kısa süre içerisinde birkaç kilo kaybetmek isteyen kişiler şok diyetlere yöneliyor. Genellikle, internet üzerinden erişim sağlanabilen bu diyetler hızlı bir şekilde yüksek miktarlarda kilo kaybı sağladıkları yönünde iddialar ile yayınlanıyor. Şok diyet uygulayan kişiler başlangıç için kilo kaybı gözlemleyerek, bu diyetlerin işe yaradığı düşüncesi ile uygulamaya devam ediyor ve çevresindeki kişilere de öneriyor. Ancak uzun vadede şok diyet uygulanmasına rağmen kilo kaybı gözlemlenmesi duruyor. Diyetin bırakılması ardından ise kişiler kilo alımı gözlemliyor. Bu durum sıkça karşılaşılan bir senaryo olmakla birlikte uzmanlar şok diyet uygulanmasını genellikle önermiyor.

Diyetisyen takibinde zayıflayan kişiler belirli bir kilo kaybı ardından plato dönemi olarak adlandırılan kilo vermenin durduğu veya yavaşladığı döneme girebiliyorlar. Bu gibi durumlarda vücudu şaşırtmak ve metabolizma hızlarında değişim yaratmak üzere diyetisyenler şok diyet olarak adlandırılabilecek program değişiklikleri yapabiliyor. Bu uygulanan şok diyetler internette yer alan uzun vadeli ve ciddi kalori kısıtlamaları ile gerçekleştirilen diyetlere benzemiyor. Diyetisyen yine kişinin günlük besin ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak kalori kısıtlamasına giderek diyet değişikliği yaratıyor. Bu durum plato döneminden çıkılması ile kişilerin sağlıklı bir şekilde kilo vermeye devam etmesini destekliyor. Bundan dolayı kulaktan dolma bilgiler ile uygulanan şok diyetlerin aksine sağlığı olumsuz yönde etkilemiyor ve kilo kaybına devam edilmesini sağlıyor. Diyetisyen, bu diyet süresini başta sindirim sistemi olacak şekilde herhangi bir sağlıksız etki yaratmasını önleyecek şekilde belirliyor.

Şok Diyet Nedir?

Şok diyet, bir anda ciddi kalori kısıtlamalarına gidilen veya belirli bir besin grubu ile planlanmış öğünler tüketilmesini vurgulayan diyet şekilleridir. Çoğu zaman bazal metabolizma hızının altına düşülecek şekilde ani kalori kısıtlamalarının uygulandığı diyetlerdir. Bir anda ciddi kalori kısıtlaması ile karşılaşan vücut hızlı bir şekilde kilo vermeye başlar. Ancak verilen kilolar genellikle kas dokusu kayıpları veya kişinin vücudunda ödem olması halinde ödem kayıplarıdır. Bu durum tartı üzerinde şok diyetin başarılı olduğunu düşündürür. Ancak profesyonel bir vücut analizi alınması halinde kişilerin vücut görüntüsündeki olumsuz değişim gözler önüne serilir.

Şok diyetler lahana veya kabak gibi ödem atıcı etkisi bilinen besinler üzerine de şekillenebilir. Öğle ve akşam yemeklerinde kabak veya lahana yemeklerinin veya çorbaların tüketilmesiyle ciddi kalori açıkları yakalanır. Bu durum kişilerin hızlı bir şekilde kilo vermesini sağlar. Uzun vadede yapılmaması önerilen bu şok diyetler belirli bir süre ardından protein yetersizlikleri görülmesine neden olabilir.

Hızlı bir şekilde hedefine ulaşmak isteyen kişiler şok diyetin olumsuz özelliklerini göz ardı eder. Özellikle belirli bir sürenin üzerinde uygulanan şok diyetler ardından kişiler istedikleri kiloyu verebilir. Ancak diyetin bırakılması ardından tekrardan kilo artışı gözlemlenme ihtimali oldukça yüksektir.

Şok Diyet Nasıl Yapılır?

Şok diyeti, sabah öğle ve akşam yemeklerini kapsayacak şekilde planlanabilir. Bazı durumlarda spesifik bir besinin tüketilmesi ile ilişkili olması halinde kişiler o besinleri yönelik tarifleri günlük beslenmesine ekler. Bu tarifler genellikle sebze ağırlıklıdır. Bu sayede kişilerin hızlı bir şekilde kilo vermesi sağlanır.

Bazı diyet programları ise vücudun yağ yakımını hızlandıran ketoasidoz dönemine girilmesini hedefleyerek karbonhidrat kısıtlamasına gider. Bu durum bilimsel olarak da uygulanabilen ketojenik diyetine benzetilebilir. Bilinçli bir şekilde yapıldığında ketojenik diyetin belirli bir dönem başarısı görülebilir. Ancak bilinçsiz uygulanması halinde ve diyet süresinin uzaması durumunda kan parametreleri olumsuz yönde etkilenebilir.

Her iki şok diyet türünde de öğünler diyetin ana hatlarına göre belirlenir. Genellikle ilk bahsedilen kalori kısıtlamasına yönelik şok diyetler yapılır. Kişiler çok düşük miktarlarda düşük kalorili besinler ile beslenir. Başlangıç kısmında ciddi açlık ile mücadele edilmesi gereken bu diyetlerde bir süre sonra açlık hissine alışılır. Kişiler kilo vermeleriyle daha mutlu bir şekilde diyetlerini uygular. Ancak belirli bir süre ardından kilo verme yavaşlayarak durur.

Şok diyetlerde su tüketimine de büyük bir önem verilir. Genellikle ödemin atılması ile ilişkili olan kilo kaybı için su tüketimi şarttır. Günde ihtiyaç duyulan dan fazla su tüketimine neden olması kişilerin tuvalete çıkmak ihtiyacını arttırabilir. Uzun vadede uygulanması halinde böbrek fonksiyonları olumsuz yönde etkilenebilir. Şok diyetler kilo verme garantisi sunarken çeşitli sağlık problemlerine neden olabilir.

Şok Diyet Yapmak Sağlıklı Mıdır?

Şok diyet yapmak uzun vadede sağlığı olumsuz yönde etkileyebilir. Belirli bir besin grubuna yönelik diyet uygulanması bir süre sonra başta protein eksikliği olmak üzere çeşitli besin yetersizliklerine neden olabilir. Besin yetersizlikleri ile ilişkili olarak çeşitli sağlık problemleri açığa çıkabilir. Kas dokusunda meydana gelen kayıplar kişilerin kendilerini daha güçsüz hissetmesine kilo verse bile vücut örüntüsünün olumsuz yönde etkilenmesine neden olabilir. Tek tip beslenmeye bağlı olarak bağırsak fonksiyonlarında değişimler gözlemlenebilir. Şok diyetlerle beraber kişiler kronik ishal veya kabız problemleriyle karşı karşıya kalabilir.

Şok Diyet Ne Zaman Yapılmalı?

Şok diyet genel itibariyle sağlıksız kabul edilen bir beslenme şeklidir. Ancak yukarıda da bahsedildiği gibi kilo verme sürecinin devam edebilmesi adına bazı durumlarda diyetisyen kontrolünde uygulanabilir. Bu gibi durumlarda aralıklı oruç veya ketojenik diyet gibi vücudu şaşırtmaya yönelik etkinliği kanıtlanmış diyetler uygulanır. Diyeti uygulama süresi özenle belirlenir. İstenilen hedefe ulaşılması ile şok diyet uygulaması sonlandırılır. Kişilerin aralıklı oruç uygulaması halinde aralıklı oruç bir yaşam şekli olarak da devam ettirilebilir.

Şok diyetler detoks programlarıyla karıştırılmamalıdır. Detoks diyetleri de şok diyet etkisi yaratabilir. Ancak detokstaki temel amaç vücuttaki ödem atımını sağlamak ve hücrelerin yenilenmesini desteklemektir. Sağlıklı bir detoks programı 3 veya 5 gün süresi içerisinde tamamlanır. Çeşitli sebze ve meyve gruplarına bu süre içerisinde yer verilerek vücudun antioksidan seviyelerinde artış sağlanması hedeflenir. Doğru besinlerin eklenmesiyle belirli miktarda yağ yakımı da desteklenebilir.

Şok Diyet Kimler İçin Uygundur?

Uzman kontrolünde ve belirli bir süre içerisinde uygulanacak olan şok diyetler kilo verme sürecinde olan ancak kilo vermesi yavaşlamış kişiler için uygundur. Kişilerin, diyabet, hipertansiyon veya düzenli ilaç kullanımı ihtiyacı doğuran herhangi bir hastalığı olması halinde kişiler şok diyet uygulamamalıdır. Şok diyetler mevcut sağlık durumunu olumsuz yönde etkileyecek etkiler açığa çıkarabilir.

Şok Diyette Ne Kadar Kilo Verilir?

Şok diyette ne kadar kilo verilebileceği kişiden kişiye değişkenlik gösterir. İnternette bulunan bazı diyet listeleri 1 haftada 5 veya 10 kilo arası kilo kaybı vaadi verebilir. Diyet süresinin uzunluğuna bağlı olarak verilebilecek kilo miktarı değişir. Ancak ne kadar kilo verilirse verilsin sağlıksız bir şok diyet uygulaması ardından kişilerin kilo vermesi durabilir ve diyetin bırakılması ile kilo artışı gözlemlenebilir.

Şok Diyetler Kaç Gün Yapılmalıdır?

Şok diyetler maksimum 1 hafta olacak şekilde uygulanabilir. Uzmanınız şok diyet olarak aralıklı orucu seçmesi halinde bu durum için süre farklı belirlenir. İstenilen durumlarda aralıklı oruç bir yaşam şekli olarak sürdürülebilir. Ancak diğer şok diyetlerde özellikle de tek bir besin grubuna bağlı uygulanan diyetlerde diyet süresi maksimum bir hafta olacak şekilde kısıtlanmalıdır. Sürenin uzaması ciddi kas ve kemik kayıplarına, metabolizma hızında yavaşlamaya ve besin yetersizliklerine neden olabilir.